夏だ,ビールだ,冷酒だ、「ふるさと納税」で旨い酒の肴を探そう…  「鰻」特集2中部地方 

鰻といえば思い出すのが浜名湖を中心とした中部地方
まずは浜名湖のある静岡県鰻納税?の数々を紹介。


愛知県西尾市鰻出荷量市町村ランキング日本一を誇る。
一色うなぎ漁業協同組合出荷する一色産うなぎ」は特許庁認定の地域ブランド(地域団体登録商標)に認定されている。



碧南市には市の観光ガイドにも載っている鰻の名店がある。
岐阜県は長良川の鮎だけで無く、天然もの鰻が捕れるところとしても有名。そんな岐阜県各務原市の名店の鰻
長良川と揖斐川にはさまれた岐阜県海津市木曽三川公園アクアワールド水郷パークセンターが有りほぼ全域が海抜ゼロメートル地帯であり輪中地帯として有名です。そんな海津の郷土料理・特産品の詰め合わせと岐阜県産養殖子持鮎甘露煮・なまず蒲焼・うなぎ蒲焼各種のセット商品が海津市の返礼品です。

岐阜県七宗町清流からの贈り物「鮎の甘露煮」をはじめとする多彩な川魚加工品。が名物そんな名物の1つが。

岐阜県関市は同市を代表するうなぎ専門店5店「うなぎの名代 辻屋」「しげ吉」「名代うなぎ 孫六」「角丸」「みよし亭」で利用できるお食事券 を故郷納税のお礼にしています。

池田山の斜面一帯に広がる茶畑から作られる「美濃いび茶」で有名な
岐阜県池田町は独特の製法で作られた岐阜鰻でも有名。

関市のお隣山梨県と接する岐阜県富加町でははるか古代より栽培されていたと言われる黒米が近年栽培され始め、黒米を原料としたお酒やまんじゅうなどの特産品も生まれている。そんなお酒にピッタリなのが。


[2017/06/11 11:15] 焼き物/おしながき | TB(0) | CM(0)

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