越乃寒梅/日本酒(石本酒造)/新潟県 

越乃寒梅は言わずとしれた新潟の銘酒


 

越乃寒梅の醸造元、石本酒造は新潟市北山という亀田郷の閑静な住宅地の中にあります。

石本酒造の創業は明治40年と、それほど古くはありません。

越乃寒梅を幻の酒と言い出したのは雑誌「酒」の佐々木久子氏。愛飲ぶりが昭和38年の「週刊朝日」に掲載されたことから地酒ブームに火がつきました。


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